WIE ZIJN WIJ?
Onze olijfgaarden liggen in het noordwesten van Sicilië, aan de voet van de Monte Bonifato, een berg die behoort tot de gemeente Alcamo.
Alcamo ligt halfweg tussen Palermo (hoofdstad van Sicilië) en Trapani, eerder bekend voor haar “saline”.
Saline zijn vijvertjes die heel ondiep zijn en waar het zeewater in verdampt om zo zout te verkrijgen.
Alcamo daarentegen is dan weer bekend over gans Italië, en stilaan ook in Europa, voor haar witte wijn “BIANCO D'ALCAMO”
Onze olie wordt over heel Italië verkocht en sinds drie jaar ook in België.